tisíc a jedna chuť

napeč si svoj príbeh.

Toto je môj blog. Moja malá kaviarnička.

Miesto, kde si niekto príde len zobrať kávu so sebou, kde si niekto príde rýchlo vypiť espresso, kde sa niekto zdrží len pár minút alebo celý deň, ale necíti atmosféru.
Ale je to aj miesto s osobnosťou, kde si niekto príde vychutnať skvelý koláčik upečený s láskou, chvíľku pokoja s kávou, radostné chvíle s čajom alebo osviežujúcu limonádu s nádychom inšpirácie.

Miesto, kde sa nápady rodia a prázdnota umiera. Miesto, kde nikto nie je sám. Miesto, kde má každý kúsok koláča, kvapka čaju či kávy svoj príbeh a osobnosť tvorenú chuťami.

Je to miesto, kde sa ľuďom krížia a spájajú cesty, kde sa mieša ich príbeh s príbehom iných. A hoci sa nikdy predtým nevideli, poznajú sa. Cítiť tu atmosféru a prázdne slová začínajú dávať zmysel. Tiché rozhovory a štrnganie porcelánu vyjadruje pocity a myšlienky tichých i hlučných.
Miesto, kde sa čas stráca a ľudia zabúdaju na slovo ,,nemožné“.

Je to miesto, kde jeden detail mení všetko. Miesto, ktoré je zložené z maličkostí.  Miesto, v ktorom sa aj nenápadná osôbka stáva veľkým človiečikom. Miesto, kde sa spájajú chute s príbehmi a detaily s krásou v jednoduchosti. Miesto, kde jedno sústo nasýti srdce a jeden dúšok zohreje dušu. Miesto, kde chodia ľudia rôzni, ale jedno majú spoločné.

Je to miesto, ktoré dokáže rozžiariť malý krôčik hoci iba jednej osôbky. Miesto, ktoré má tisíc chutí, ale len jedna je tá pravá. Pre každého iná.

Moja ,,kaviarnička“. Môj FOODBLOG.

 

Čo budem servírovať na mojom foodblogu?

Recepty – napísané občas stručne, občas detailne – kvôli zachyteniu kráse aj v niečom takom obyčajnom ako je rozbíjanie vajíčka. Ale vždy napísané s láskou. Všetky otestované a nakoniec zvládnuté. Tak nech vám chutí 🙂

Príbehy – milujem príbehy, detaily a opisy jednotlivých vecí, prostredí, atmosféry, pocitov… a okrem toho takmer vždy pri skúšaní nového receptu vznikne zaujímavý príbeh o príprave daného pokrmu, väčšinou z dôvodu mojej veľkej neschopnosti vykonávať nejaké fyzicky namáhavé aktivity (patrí medzi ne aj varenie a pečenie). 

A keď sa mi náhodou podarí otestovať recept na prvýkrát, prihodím k receptu príbeh inej osôbky – zo spisovateľskej dielničky. Osôbky, ktorá vznikne v mojej mysli, keď mi práve nefunguje racionálna časť mozgu a mám naštartovanú kreatívno-fantazijnú časť 🙂 

Postrehy – nie ku každému môjmu zážitku z kuchyne sa dá napísať ucelený ,,príbeh“. Preto budem občas vypisovať len dôležité postrehy, ktoré som sa naučila pri príprave daného pokrmu 🙂

Myšlienky – občas mi napadne aj niečo (celkom) múdre. Hlavne v mojich slabých chvíľkach alebo hlbokých zamysleniach keď potrebujem namotivovať samú seba 🙂 Okrem toho rada píšem aj čítam takéto zamyslenia 🙂

Foodblog recepty s vlastným príbehom

tisíc a jedna chuť

napeč si svoj príbeh.

Toto je môj blog. Moja malá kaviarnička.

Miesto, kde si niekto príde len zobrať kávu so sebou, kde si niekto príde rýchlo vypiť espresso, kde sa niekto zdrží len pár minút alebo celý deň, ale necíti atmosféru.
Ale je to aj miesto s osobnosťou, kde si niekto príde vychutnať skvelý koláčik upečený s láskou, chvíľku pokoja s kávou, radostné chvíle s čajom alebo osviežujúcu limonádu s nádychom inšpirácie.

Miesto, kde sa nápady rodia a prázdnota umiera. Miesto, kde nikto nie je sám. Miesto, kde má každý kúsok koláča, kvapka čaju či kávy svoj príbeh a osobnosť tvorenú chuťami.

Je to miesto, kde sa ľuďom krížia a spájajú cesty, kde sa mieša ich príbeh s príbehom iných. A hoci sa nikdy predtým nevideli, poznajú sa. Cítiť tu atmosféru a prázdne slová začínajú dávať zmysel. Tiché rozhovory a štrnganie porcelánu vyjadruje pocity a myšlienky tichých i hlučných.
Miesto, kde sa čas stráca a ľudia zabúdaju na slovo ,,nemožné“.

Je to miesto, kde jeden detail mení všetko. Miesto, ktoré je zložené z maličkostí.  Miesto, v ktorom sa aj nenápadná osôbka stáva veľkým človiečikom. Miesto, kde sa spájajú chute s príbehmi a detaily s krásou v jednoduchosti. Miesto, kde jedno sústo nasýti srdce a jeden dúšok zohreje dušu. Miesto, kde chodia ľudia rôzni, ale jedno majú spoločné.

Je to miesto, ktoré dokáže rozžiariť malý krôčik hoci iba jednej osôbky. Miesto, ktoré má tisíc chutí, ale len jedna je tá pravá. Pre každého iná.

Moja ,,kaviarnička“. Môj FOODBLOG.

 

Čo budem servírovať na mojom foodblogu?

Recepty – napísané občas stručne, občas detailne – kvôli zachyteniu kráse aj v niečom takom obyčajnom ako je rozbíjanie vajíčka. Ale vždy napísané s láskou. Všetky otestované a nakoniec zvládnuté. Tak nech vám chutí 🙂

Príbehy – milujem príbehy, detaily a opisy jednotlivých vecí, prostredí, atmosféry, pocitov… a okrem toho takmer vždy pri skúšaní nového receptu vznikne zaujímavý príbeh o príprave daného pokrmu, väčšinou z dôvodu mojej veľkej neschopnosti vykonávať nejaké fyzicky namáhavé aktivity (patrí medzi ne aj varenie a pečenie). 

A keď sa mi náhodou podarí otestovať recept na prvýkrát, prihodím k receptu príbeh inej osôbky – zo spisovateľskej dielničky. Osôbky, ktorá vznikne v mojej mysli, keď mi práve nefunguje racionálna časť mozgu a mám naštartovanú kreatívno-fantazijnú časť 🙂 

Postrehy – nie ku každému môjmu zážitku z kuchyne sa dá napísať ucelený ,,príbeh“. Preto budem občas vypisovať len dôležité postrehy, ktoré som sa naučila pri príprave daného pokrmu 🙂

Myšlienky – občas mi napadne aj niečo (celkom) múdre. Hlavne v mojich slabých chvíľkach alebo hlbokých zamysleniach keď potrebujem namotivovať samú seba 🙂 Okrem toho rada píšem aj čítam takéto zamyslenia 🙂

Foodblog recepty s vlastným príbehom